Lunchmeny

Veckans lunch

169 kr, inklusive sallad och kaffe

• Måndag · LasagneTomatsås, ruccola och parmesan
• Tisdag · Stekt kycklingKryddigt ris, lime- och currysås, isad rödlök
• Onsdag · Bakad sejStuvad spetskål, kokt potatis, dill
• Torsdag · PannbiffPotatispuré, saltgurka, löksky
• Fredag · Grillad fläskschnitzelKryddsmör, tomatsallad, pommes frites
• Veckans vegetariska · Tikka dalKryddig linsgryta, smetana, bröd
  169

Alltid på Karamell

• Rimmad laxDillstuvad potatis, citron
  199
• KöttbullarPotatispuré, lingon, pressgurka, gräddsås
  225
• CaesarsalladGrillad kyckling, romansallad, dressing, krutonger, bacon
  189

Förrätter

• BurrataMelon, tomat, granatäpple
  169
• Toast skagenHandskalade räkor, majonnäs, pepparrot, dill, löjrom från Bottenviken. Halv eller hel
  175 / 255
• RåbiffPicklad schalottenlök, senapsfrön, bryntsmörmajonnäs, Almnäs tegel, potatiscrisp, dragon. Halv eller hel
  165 / 235

Varmrätter

• Pasta vongoleLinguini, vongolemusslor, vitt vin, chili, persilja
  199
• Moules marinièreBlåmusslor, vitt vin, vitlök, chili, persiljegrädde, grillat bröd, citronaioli
  199
• HamburgareBrioche, karamelldressing och lök, cheddar, rökt sidfläsk, pommes
  199

Sweethearts

• Crème brûlée
  115
• JordgubbarFläder, maräng, vaniljglass
  105
• Tryffel
  55
• Dagens glass
  65

Barnmeny

• KöttbullarPotatispuré, lingon, inlagd gurka, gräddsås
  125
• HamburgareBrioche, karamelldressing, cheddar, pommes
  125
• PannkakorGrädde, sylt
  95